2023年10月リニューアル！カフェの運営や実習を行います。
専門的な図書や求人を自由に見ることができるスペースです。
現場で用いられるプロ仕様の器材が揃っています。
洋菓子・焼き菓子・チョコレート細工・アメ細工など、製菓実習を行います。
焙煎機やエスプレッソマシンなど、様々なマシンに触れることができます。
衛生面に気をつけながら調理方法を学ぶための設備があります。
講義形式の授業を行います。イベント時には店舗として利用されます。
土を使わず水と養液で栽培をしています。
校舎内で野菜を栽培し、育てた野菜は実習で使用します。
